1. Nepamirškite išvalyti akmenį, užaštrinus peilį, ir prieš padėdami atgal, leiskite jam išdžiūti.
Įdėjus akmenį atgal į dėžę, kai ji yra drėgna, pablogės akmenuko kokybė.
2. Don' nelaukite, kol galąsite peilį, kol jis taps nuobodu.
Kadangi peiliai yra buki, tuo sunkiau juos galąsti.
Nuobodūs peiliai yra pavojingesni naudoti nei aštrūs.
3. Ne visi peiliai galandami nuo mažo tinklelio.
Ar šiurkštus, ar smulkus šlifavimas priklauso nuo jūsų peilio būklės.







