Žinios

Nesvarbu, ar tai yra šlifavimas ant galandimo strypo, galandimo akmens, šlifavimo rato ar vandens rezervuaro šono, galandimo esmė yra ta pati

Įvairių peilių naudojimas yra neatsiejamas namų gyvenime. Virtuvės peiliai naudojami virimui, vaisių peiliai naudojami vaisiams pjauti, o kaulų pjaustymui naudojami pjaustymo peiliai.

Paprastai yra du įrankiai kasdien resharpening virtuvės peiliai: vienas yra aštrinimo lazda, o kitas yra aštrinimo akmuo.

Trijų medžiagų medžiagos yra skirtingos, išvaizda ir naudojimo būdas yra skirtingi, tačiau trijų funkcijų funkcijos yra vienodos, ir visos jos naudojamos, kad peilis būtų aštresnis.

Trys taškai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį galandant peilį

Deimanto pavadinimas yra šiek tiek painus, todėl žmonės mano, kad tai labai kietas akmuo.

Koks galandimo akmuo yra geresnis?

Nuolaužos ir aliejus ant akmens gali lengvai purvinti, todėl prieš naudodami jį išvalykite.

Vienoje rankoje laikykite galandimo strypą, o kitoje - peilį; padėkite peilį ant aštrinimo strypo; pakreipkite peilį taip, kad kampas tarp ašmenų ir galandimo strypo būtų 15-20°

Tarp peilio galandimo naudokite galandimo strypą, kad ašmenys netaptų nuobodūs. Galandimo strypai taip pat dažnai vadinami „šlifavimo plienu“.

Peiliai yra nepakeičiami įrankiai virtuvėje. Jie naudojami maisto ruošimui kiekvieną dieną. Nesvarbu, ar tai būtų virtuvinis peilis, ar skiltelė, po ilgo laiko jis taps nuobodu.

Įdėkite bukas virtuvės peilis į sūrų vandenį 20 minučių, tada sumalkite jį ir supilkite sūrų vandenį šlifavimo metu.